由李文達夫婦及其子女組成的家族委員會，用意在及時溝通協調家庭內部意見、培訓家族年輕成員並培養家族凝聚力。 而李文達夫婦相信沒有和諧的家庭，就不能延續家族，亦沒有可延續發展的家族事業。所以在家族委員會成立時，提出了「三不」政策，就是不遲婚、不准離婚、不准有婚
俗語有云「富不過三代」，但有一百三十年歷史的李錦記卻打破這宿命，至今已傳至第五代。 一四年時，八十五歲的李文達退下火
李文達善待員工，對朋友亦疏爽豪氣，外出吃飯給小費亦闊綽，但與價值不符的錢，他卻堅持不會花。好似他搭飛機時，總是乘坐經濟艙，他解釋這並非因為節
身為李錦記健康產品集團主席的李惠森，亦一如其父重視員工，去年無限極中國就包團，請一萬二千多名員工去泰國免費旅遊。 由
李錦記能有今天的成功，與李文達的營商之道亦大有關係，而「思利及人」便是其中一個信念，是他上承祖父李錦裳的思維方式，意思是自己賺到錢，合作夥伴
李錦記家族除了投資商廈和舖位，李文達和子女亦愛買豪宅投資或自住。 長子李惠民於〇八年時，以六千六百八十萬購入淺水灣保
隨著二〇一二年銅鑼灣希慎廣場開幕，與商場連接的啟超道變成搶手貨，一三年一月底租約期滿的G2000曾有意加租至每月一百五十萬元續約，亦有珠寶店
李錦記購入銅鑼灣啟超道六至八號重建夢碎，於是將物業地舖出租，G2000在〇六年開始租用六號地舖連六至八號一樓，共五千多方呎，一直相安無事，直
九〇年初，除了李錦記收購了銅鑼灣啟超道八號，吳鎮科與拍檔亦睇中恩平中心及嘉蘭中心之間的一幢舊樓，九三至九四年間，費盡心機花了二億多元，逐個單
李錦記初生之犢不畏虎，挑戰利家權威，試圖重建啟超道八號，利家隨即進行反擊，利希慎置業以千多萬購下毗鄰十號一樓，一方面指李錦記違反契約，另外又
話說利希慎置業將利園山一帶地皮分拆出售時，原來已留有後着，大部份契約都規定只可起歐陸式住宅，有的容許地下營商，若業主想更改土地用途，就要得利
李錦記九一年十月在拍賣會，以七千八百萬購入德輔道中一百六十八號的商業大廈，標誌着這醬料家族在地產物業投資的新一頁。
李錦記憑內地直銷中藥保健產品的無限極帶來巨大財富，李文達再用賺得的資金狂掃物業，集團成立了無限極物業投資，於〇九年以約三億元人民幣購入中心十
由李文達四子李惠森任主席兼行政總裁的李錦記健康產品集團，旗下的無限極（中國）有限公司，總部位於廣州，在中、港、台、馬來西亞均有辦事處，而無限
李文達細仔李惠森與公司高層，以一套新的策略思考方法，帶領南方李錦記走出低谷，兩、三年後公司重上軌道，李惠森更發展出一套「自動波領導模式」管理
南方李錦記九八年時，因國內政策更改，營業額大跌九成，此後一年生意亦無起色，當時員工都害怕公司會倒閉。 南方李錦記持續
面對九七金融風暴，李文達大刀闊斧，剝除一眾非核心業務後，李錦記集團的整體財務狀況恢復穩定，只是南方李錦記的問題就比較棘手。
自從第四代後人加入李錦記後，公司開始多元化發展。李惠森於九一年創辦健一小廚，翌年集團又成立李錦記地產有限公司，以及研發中藥保健產品的南方李錦
南方李錦記與香港科技大學合作，於九七年中推出一種宣稱可延緩衰老，名為DNA的中草藥保健食品。 他們使用傳銷形式分銷D
根據九四年的調查，全球的草藥市場達一百二十四億美元，每年平均增長達百份之二十，李惠森說相信以李錦記的百年字號，配合崇尚自然的健康
由李文達細仔李惠森擔大旗的南方李錦記營養保健品有限公司，於九二年在廣州成立，專營中草藥保健產品，李錦記家族並於同年成立總部位於香港的子公司—
李錦記除了醬料事業，又於九〇年代在廣州成立「南方李錦記」（後改名無限極），進軍中草藥保康食品市場。 在《李文達傳》中
除了生產醬料，李錦記在九六年開始對香港碗麵市場進行研究，決定開拓即食麵高檔市場，他們以為十八歲至三十五歲中上收入男士作目標，推出售價十六元，
李錦記在八十年代，主要由其他廠商供應醬油成品，再以李錦記名義出售，由於生產和儲存過程無法自己把握，李文達遂決定自行生產。
「為食」的李惠森除了研發新醬料，他又於九一年，在父親支持下成立康麗都有限公司，進軍飲食業，經營以小家庭為對象的連鎖餐廳「健一小廚」。
今年五十五歲的李惠森，是李文達的孻仔，亦是唯一一個畢業後未有立即回巢工作的第四代。他在南加州大學畢業後，在花旗銀行工作了一年多，其後加入李錦
李文達的五個子女先後加入李錦記工作，各自負責不是同的部門，長子李惠民留守香港基地，次子李惠雄和三子李惠中畢業後，就留美打理家族生意。
李錦記第四代接班人加入公司後，推出更多新產品，李錦記至今出品的醬料有二百多種，全世界有華人的地方就有李錦記醬油。 同
七十年代之前，李錦記主攻外銷市場，以貴價蠔油為主，一支蠔油賣數十元，普羅大眾難以負擔，故本地業務停滯不前。為了增強競爭力，李文達決心拓展平價
一九九四年，李惠民接替父親李文達擔任公司主席，掌管家族生意，成為第四代掌舵人，公司亦開始進軍內地市場。 其實在八〇年
李文達的四個兒子，惠民、惠雄、惠中、惠森先後加入李錦記，幫助父親李文達將李錦記的業務進一步多元化發展，業務涉及地產物業、餐飲業、運輸業、包裝
長子李惠民在七二年完成初中課程後，便到加拿大升學，翌年女兒美瑜和次子李惠雄也先後出國讀書。對於子女大學讀甚麼學系，李文達沒有特別要求，總之「
李文達對子女很嚴厲，當兒子犯錯時，就會用藤條打他們，有時甚至會把藤條都打到「開花」，但女兒就沒有被父親打過。 他在《
兩次在鬼門關繞了一圈，李文達說全不怕死了，覺得死只是睡覺而已，他繼續游水、釣魚，全世界四圍去，全年有一半時間不在香港。
李文達捱過了事業上的難關，但他的生命也險死過兩次，幸而大步檻過。第一次意外發生在六九年一個晚上，當時李文達在浴室開煤氣沖涼，空氣不夠流通，他
本來正走上軌道的李錦記，經歷第二次爭產糾紛後，又元氣大傷。那時李錦記在大埔工業邨的大廈正要施工，但李文達花了八千萬回購弟弟李文樂的股權，頓時
李文達有四子一女，長子李惠民、長女李美瑜、次子李惠雄、三子李惠中及四子李惠森。八十年代中期，四個兒子相繼在外國畢業回港加入李錦記董事局，但此
李錦記早在一九三〇年代，在北美華僑圈就名聲響亮，當時公司走的是高檔市場路線，李文達上場後，決心拓展平價產品市場。
李文達在訪問中透露，他在七二年接手李錦記時，公司情況頗為惡劣，錢又無，生意又淡，連支票也發不出，可謂困難重重。李文達於是把在恒生銀行工作的唯
韓戰期間，美國對中國地區實施貿易禁運，一九六五年，這措施波及李錦記，李文達臨危受命成了家族企業掛名負責人。 隨後中國
李文達初加入李錦記時，雖然處處受制肘，但他仍努力提升公司營業額，他在一九六〇年親自設計了新的李錦記商標和包裝。 他打
一九五四年，李文達的二伯父去世，其父召他回歸家族事業，於是他帶着新婚妻子蔡美齡搬到香港，加入李錦記。 當時李錦記只生
李文達在經營達生皮具的同時，重遇他的中學同窗，亦即是今日的李太蔡美靈。 蔡美靈出身望族，父親是澳門殷商蔡克庭細女，不
李文達初中畢業後，父親李兆南鼓勵他往廣州發展，打理李家在當地的物業。同時，李文達在廣州設舖就地生產蠔油，售予當地的酒樓和麵舖，李錦記在廣州一
李錦記現時的掌舵人李文達，本有一兄一姊，但不幸夭折，所以李文達仍在母親肚中尚未出生，父親李兆南已為他取名「見大」，希望能看見他長大，其後李兆
李錦裳於一九二九年過身後，公司由他的三個兒子共同打理。一九三〇年代，蠔油成為澳門的著名土產，除供應當地的酒樓食肆，還外銷北美的中
李錦記在澳門發展初期，李錦裳和三個兒子一起打理公司，其後生意逐漸興旺，長子李兆榮主力打理舖面，次子李兆登專責對外推廣營銷，細仔李
一九〇二年，李錦裳妻子誕下三子兆南不久，南水街一場大火，燒毀了李錦記蠔油莊，李錦裳遂帶著家人搬到澳門重新開始，李氏家族和李錦記的發展軌跡亦從
李錦記這個家傳戶曉的百年字號始創人李錦裳，因為在故鄉七堡得罪了人，帶著家人輾轉逃到廣東省珠海南水鎮，當時他在小鎮開了間茶寮維生，
有一百三十多年歷史的李錦記，他的創辦人李錦裳因為一次意外發明了蠔油，並創立李錦記，品牌至今已經傳承至第五代，現時公司的掌舵人，就
現在仍是單身的郭志怡，曾經有過一段婚姻，她的前夫是馮秉芬幼子馮慶炤。 郭志怡曾在訪問中透露，馮慶炤是她姐姐的朋友，年
郭志怡自言很重視家庭生活，是個很好的主婦，不過她說的不是洗唔衫、煮飯那種，而是能夠妥善管理一頭家。她精於訓練工人，教曉他們要有規
出身名門望族的郭志怡說自小見慣大場面，因為家中經常宴客，設有正式招待客人的正式飯廳，放了可坐五十人的巨型餐桌，銀器刀叉全刻有祖父的名字；至於
郭志怡獲美國著名婚禮活動策劃專家Colin Cowie讚譽為「亞洲甜點女王」，名作家杜邦奧利維爾《新的糕點店》一書，更把Ms B’s CAK
郭志怡的《Butterflies and All Things Sweet》，為她在一四年帶來三個國際獎項，分別是Paris Book Aw
郭志怡開餐廳、搞餅店之餘，一三年時還做埋作家，把蛋糕的創作靈感結集成書，展示個人生活品味。首部著作《BUTTERFLIES AND ALL
SEVVA和Ms B’s CAKERY的蛋糕大受歡迎，餅「紅」就自然多人抄。一三年美心西餅為慶祝四十五周年，推出面層鋪滿棉花糖，內裡一層層彩
郭志怡除親自設計SEVVA的菜式，餐廳內亦有餅店售賣她設計的蛋糕。餐廳開張時，她看完電影《瑪麗皇后》，便創作了名為Marie Antoine
郭志怡說她曾幫姐姐郭志清搞Joyce Cafe，離開Joyce的十年間，經常有人對她講，很珍惜那時期的東西，於是她決定徇眾要求再開餐廳。
郭志怡離開Chanel後，以project形式與不同集團合作。〇七年她替擁有全世界所有大郵輪的Carnival Cruise做了個大proj
九七年，郭志怡加入國際時裝品牌Chanel做東南亞區形象及傳訊總監，事事追求完美的她，做很多事都靠自己一對眼去做判斷，她甚至會去到時裝展現場
郭志怡在七十年代，多次出任香港小姐的形象總監，又曾擔任港姐評判。直至七七年，她加入Joyce任買手，同時負責設計櫥窗及店內擺設，成為姐姐郭志
郭順一脈，除了創立Joyce Boutique的郭志清享負盛名，他另一個孫女郭志怡亦在飲食界打出名堂，她開設的Sevva餐廳，成為城中明星、
馬美儀說自細已被靚衫包圍，但母親郭志清對她的訓練很好，不會讓只有十多歲的小朋友穿Giorgio Armani，因為年紀太細，根本穿不起這品牌
Joyce在馬美儀管理期間，不但安然度過沙士這艱難時期，在2004年更錄得3,000多萬盈利，2005年時，她就獲《時代》雜誌選為亞洲十大年
郭志清細女馬美儀將Joyce Boutique五成二控制性股權，以二億元出售予會德豐，馬家只保留二成三權益。 馬美儀
馬美儀與SCG就注資一事傾得如火如荼之時，與Joyce合作廿多年的Giorgio Armani和Emporio Armani，宣佈收回專營權
馬美儀1998年接任Joyce掌舵人後，努力為公司瘦身，縮減開支止血，可惜香港經濟一直低迷。 至2000年，馬美儀形
郭志清細女馬美儀，在美國波士頓西門學院考取國際管理及市場學學位後，曾在廣告公司工作，其後於八九年加入 Joyce，在市場部浸淫了十多年，工作
郭志清教育兩個女兒有自己的一套方法，她覺得孩子是上天的賜予，他們並不屬於父母，有自己的路，她只是在子女孩提時代負責引導。
郭志清曾在訪問中透露，沒有丈夫馬景華的十萬元資金，她可能開不成第一間JOYCE，沒有丈夫為她管數，她可能要記掛錢銀上落，不可以心平氣和追求生
〇七年，曾獲法國政府頒授法國騎士榮譽勳章的郭志清，再獲英國頒發Walpole Medal of Excellence獎項，表揚她推動香港和英
二千年時，會德豐斥資二億元現金認購8.2億股Joyce Boutique新股，新股每股作價0.25元，較Joyce Boutique停牌前收
一向走開高檔路線的JOYCE，九七至九八年間，面對上市以來最危險急存亡之秋，不得不紆尊降貴，急求連串補救方法，以減輕支出，控制成本。
在資金緊絀的情況下，JOYCE 管理層不單未收縮，而且對新店開幕不太着緊，事事要求完美，一把鎖、一個門鉸都要從意大利運過來，之後又要設計師親
郭志清一直負責為JOYCE搜尋有潛質的設計師，並親自決定入貨的產品，而集團的管理，則交由董事總經理杜明志，然而JOYCE的致命傷，就是出在管
九七金融風暴後，JOYCE 除了香港業務不理想，九六年九月開業的曼谷World of Joyce，只一年便蝕去近三千萬，九八年決定閉門大吉，
World of Joyce集眾名牌於一店，但名牌擁躉就愛到專門店，貨品齊全之餘服務又更周到；另一方面，名牌本身亦不甘與其他品牌逼埋一齊，始
JOYCE在九七後業務亮起紅燈，皆因犯了貪大不知輸的大忌。集眾名牌於一店的World of Joyce一直是郭志清堅持的夢想，中環The G
JOYCE上市初期，營業額相當標青，但其後因過度擴張，九八年公佈的中期業績，首度見紅，虧損三千萬。 其實早於九七年初
郭志清九〇年在中環 Galleria 開了逾萬呎的旗艦店後，又在金鐘太古廣場開 JOYCE 分店，成為一班闊太、千金小姐的朝聖地。
郭志清九〇年在中環 The Galleria 開設一間佔地一萬六千呎、將時裝與時尚生活用品結合的 life style 旗艦店，
除了法國和意大利時裝，郭志清在八十年代又大膽引入一批才剛在巴黎嶄露頭角的日本時裝設計師，好似川久保玲、三宅一生、山本耀司等，那時日本設計師在
一九七〇年，郭志清與家族意見不合，於是離開永安另起爐灶，當時她任職會計師的丈夫、先施後人馬景華曾答應，只要找到舖位便會全力支持，後來郭志清在
很多人都知道郭志清是上市公司、時裝王國Joyce Boutique的創辦人，其實她亦是永安郭氏家族的後人。 她的祖父
九九年郭錦恩除拍了她的首部電影，還完成了另一件人生大事，就是與拍拖三年多的猶太裔男友Richard，於九九年九月九日在意大利農村莊園舉行婚禮
郭錦恩加入娛樂圈後，八九年時認識了呂良偉，當時他剛與周海媚分手，並全力追求郭錦恩，由於女方的英文名叫 Crystal，呂良偉在家中擺了大量水
永安後人當中，亦出了個藝人，她就是郭泉的曾孫女郭錦恩，其父是第四房郭琳驤的孻仔郭志豪。不過郭錦恩就曾在訪問中話，其實與親戚沒甚往來，只是六歲
郭志一的太太〇一年時患了癌症，他捐了部份肝臟給對方。手術後，原本身形高大壯健，留著「二撇雞」的郭志一，驟然顯得很蒼老，鬍鬚也變白了，為了看起
郭志一稱他的魚場龍躉爲「綠洲花尾龍躉」，魚苗主要從印尼及台灣買入，一一年時，他的公司亞洲水產更買下海南島魚苗場，發展「一條龍」養殖。
由開設魚場到龍躉推出市面，郭志一足足花了八年時間，單是硏究已花了一千四百萬，他們為怕被抄襲，令千萬科硏經費泡湯，所以一直保持低調，直至一〇年
永安後人郭志一在運魚業蝕過千萬後，悟出一條養殖海魚的出路，〇三年夥拍兩個朋友成立亞洲水產養殖科技有限公司，與香港大學合作在嘉道理農場研究，棄
九一年，永安後人郭志一與潛水拍檔合作搞運海魚進口生意，由於拍檔退休前曾任政治部，認識印尼軍方，得以大開方便之門，這亦是郭志一家族業務以外，第
經常以「賣魚佬」身份曝光的永安第三代後人郭志一，是永安創辦人之一郭泉的孫兒，他的父親郭琳珊是第五子，現時掌理永安家族生意的，就是他的大哥郭志
跟永安太子爺郭永淳拍拖九年，被其前妻數足九年的 Miki，終於守得雲開，於一六年四月在深水灣鄉村俱樂部舉行結婚派對，正式成為郭太。
郭永淳不想 Miki 再受委屈，發聲明剖白女友並非第三者。他的朋友向記者透露，郭永淳認為與 Miki 結婚，便是保護對方最直接的方法，所以在
今日中午，西環卑路乍街爹核士街交界，出現十多名疑似古惑仔的白衣人，他們外表惡形惡相。據現場消息指，當時負責替三號候選人陳學鋒拉票宣傳的私家車
靠打嗎啡止痛和輸營養液維持生命的伍智恒，雖然瘦到皮包骨，但係仍會鋪相上微博，試過開名指楊愛瑾（Miki）是狐狸精，又抱怨前夫話：「他曾答應會
郭永淳與太太伍智恒〇九年離婚，被指是狐狸精的 Miki 大喊冤枉，還在訪問中說道德觀念極重，絶不介入別人婚姻；只是她與郭永淳從未斷過，而且愈
郭永淳前妻伍智恒病床上大罵 Miki 做第三者搶人老公，不過一一年時有傳媒報道，指藝人連詩雅才是郭伍婚姻的首個「小三」。
