• 【武漢肺炎】中大研發益生菌配方 專攻新冠肺炎的腸道微生態失衡
  • 2020-06-12    

 

中大醫學院早於今年三月已發現新型冠狀病毒於呼吸道清除後,仍存在於糞便,恐帶病毒的大便會有傳播病毒的風險。研究團隊早前亦針對本港新冠肺炎患者的腸道微生態轉變進行研究,為病情由輕微至危殆的新冠肺炎患者,住院至出院期間,採集他們的糞便樣本,並與健康人士的糞便樣本作比對。

中大微生物學系系主任陳基湘教授指出:「我們發現新冠肺炎的病人患有嚴重的腸道微生態失衡,包括致病菌增加,而能抑制病毒入侵的益菌數量卻減少。即使病人康復出院,這種腸道微生態失衡的情況仍然持續。」是次研究發現,患者體內有23種腸道惡菌,較健康者多10%至90%;此外,患者體內4種可抑制病毒的益菌,數量亦較常人少約一半,或是令病情惡化的原因。

人體微生態系統由數量極大、種類繁多的微生物組成,主要包括眼睛、口腔、皮膚、腸道、生殖道等七大系統,而微生物數量的「腸道微生態」則是當中最重要的。人體腸道內的微生物約有一千多種,包含了細菌、病毒、真菌等微生物,對促進人體免疫功能有著非常重要的作用。

研究團隊其後再分析了150名新冠肺炎患者及1,500名健康人士的腸道微生態,成功研發出針對新冠肺炎的腸道微生態失衡問題的益生菌配方。中大團隊亦計算有關益菌的比例,並透過新技術,提升活菌量及其穩定性,令更多益生菌能到達腸道。 中大腸道微生物群研究中心副主任黃秀娟教授解釋:「飲食及生活習慣會改變腸道微生態,所以歐美的研究資料未必適用於亞洲人。我們的益生菌配方是建基於中國人的腸道微生態,針對與免疫力息息相關的益菌,有望增強免疫力。」 中大宣布已就上述發明於中國及美國申請專利,並正與創科及食品公司合作,計劃製成益生菌補充劑,可添加於日常膳食中,預計三四個月內推出市面。

中大醫學院院長陳家亮教授強調:「腸道健康主宰人體的免疫能力,我們必須找出腸道細菌的理想組合,透過維持腸道微生態的平衡,提升免疫力對抗病毒和細菌,是對抗新冠肺炎的一個新方向。」

撰文:葉凱欣


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