• 【辦公室茶道】踢走「飯氣攻心」|關德祺
  • 2020-05-27    

 

相信不少「打工仔」都會同意,午飯後1至2小時是整天工作中最「難捱」的時間,因為感覺特別疲倦,工作難以維持高效率。如果你經常受「飯氣攻心」困擾,不妨泡一杯養生熱茶,為一日工作的下半場充電。

飯氣攻心,主要是因為進食後,體內氣血聚集胃部消化食物,令分布其他身體部位的氣血濃度相對下降,導致疲倦。平素脾虛運化功能較差者,飯後攻心更加明顯。潮濕天時,濕氣易困於體內,飯氣攻心感覺尤甚,令人整日沒精打采。

以下就介紹兩款泡茶,酸甘醒胃,有助消化,消除因消化不良而造成的倦意。

茉莉花味辛甘,性溫,理氣開鬱,辟穢和中,能理順和解胃部的氣、痰、食、濕或火。山楂味酸甘,性微溫,消食化積、活血散瘀。中醫常用山楂治療消化不良、改善食慾不振等症,此外亦會用於高血壓、冠心病及高血脂症的治療。順帶一提,香港中藥店常給顧客山楂餅送服苦茶,但山楂餅用高比例蔗糖製作,忌糖者宜少吃。大棗味甘性平,補氣。此茶為寒底人而設。

洛神花味酸甘,性寒涼,生津止渴、提神醒胃、清熱利尿。洛神花含有豐富的維他命、胡蘿蔔素等,不但可以促進新陳代謝、舒緩身體疲倦,對心臟病、高血壓及調節血脂有保健作用。此茶為熱底人而設。

關德祺博士 

註冊中醫師

作者為香港專業教育學院(IVE)應用科學系高級講師,藥劑科學高級文憑課程主任。


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