有一百三十多年歷史的李錦記，他的創辦人李錦裳因為一次意外發明了蠔油，並創立李錦記，品牌至今已經傳承至第五代，現時公司的掌舵人，就是已屆九十高齡的第三代傳人李文達。

李文達曾在訪問中透露，祖父去世時，他仍在母親肚中未出世，兩爺孫緣慳一面，但這個孫兒卻經歷多次上落，排除萬難，把李錦記發揚光大，成為今日家傳戶曉的品牌。

而在去年二月的《Forbes》香港富豪排行榜中，李文達以財富淨值一百七十一億美元，取代銀河娛樂主席呂志和，躍升至第三位。由於李錦記一直是家族經營，從未上市，故只能從已披露資產去估算，有人猜測李文達的真實身家，有可能超越李嘉誠。

撰文：壹週刊編輯部

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