• 如何獲得良好體質?|關德祺
  • 2019-11-27    

 

體質決定性格,先天體質(中醫稱之為「稟賦」)猶為關鍵。陰陽平和之父母,子女自然具有陰陽平和之體質。正如古籍所載:「夫男女之生,受氣於父,成形於母。故父母強者,生子亦強。父母弱者,生子亦弱。所以肥瘦長短,大小妍媸,皆肖父母也。」

體質代代相承,我們今天的體質狀況造就下一代的先天體質,養成優良體質並不只是為了自己。起居、飲食、情志調養得宜,並且成為習慣,體質會趨向陰陽平和,代代相傳。

陰型人格

性格:內向、忍耐、沉靜、謹慎。

體質:怕冷、反應緩慢、陰聲細氣、臉唇舌色淡、耐夏不耐冬;易感寒、濕邪。調養方法:

1. 多動少靜,避寒就溫。

2. 參與人多聚會的喜慶活動,觀看喜劇,欣賞振奮人心的音樂。

3. 注意保暖,熱暖飲食,天冷及時穿衣、開暖具,天熱勿貪涼。增加運動量,特別是戶外活動,例如冬天曬曬太陽。

4. 比例上多進食溫陽食物以扶助陽氣,例如羊肉、牛肉、雞肉、韭菜、胡桃仁、海參、薑等。雖然大多蔬菜性屬寒涼,仍有些屬溫或平的,如芥菜、菠菜、韭菜、黃芽白菜、豆角。也可以通過烹調方式來改變食物的寒性,例如煎炒,或有多放些胡椒粉、生薑。

陽型人格

性格:外向、急躁、好動、活潑。

體質:怕熱、反應過快、聲高氣粗、臉唇舌色紅;耐冬不耐夏,易感風、暑、熱、燥邪。

調養方法:

1. 少動多靜,忌熱。

2. 增加個人靜修,研讀哲理,欣賞輕柔的音樂。

3. 避免長時間逗留高溫環境,天熱時保持皮膚毛髮清潔。不要過勞,保持充足睡眠,多取靜態的休息方式。

4. 比例上多進食清涼的新鮮水果蔬菜,以利清瀉內熱,例如香蕉、西瓜、芹菜、青瓜、綠豆芽等。忌吃辣椒、花椒、丁香、茴香、胡椒、芥末、榨菜、蔥蒜等刺激性食品;忌喝咖啡、濃茶、白酒等興奮性飲料;少吃煎炸燒烤的食物。

陰陽平和之人

性格:平和,心理質素好,對四周環境的適應能力強,就算遇上惡劣天氣、人事變遷、壓力負擔,都能應付自如。

體質:精力充沛,睡得好,吃得好,二便正常,體型適中,皮膚、唇舌和指甲色澤紅潤,毛髮潤澤,眼睛明亮有神,語氣平和,動靜皆宜;身體適應外界寒熱變化的能力較強,甚少感染疾病,即使偶患小病,亦能迅速康復。

調養方法:可順其原有的個人志趣及生活方式,不宜大變。食物種類選擇全面,寒熱配合均衡,不宜大補驟瀉、過冷過熱、過飽過饑。

關德祺博士 

作者為註冊中醫師及香港專業教育學院(IVE)應用科學系高級講師,教授藥劑科學高級文憑課程。

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